A. Pavimenti "duri":
Tipologie: marmi, graniti, cotto, ceramiche, gres, klinker, pietra Serena, cemento, ecc. -
B. Pavimenti "resilienti": sono superfici "flessibili" composte da materiali di origine plastica
Tipologie: gomma, linoleum, PVC.
C. Pavimenti in legno
D. Moquette
LA DETERGENZA DEI PAVIMENTI
Concetti generali:
Questa sezione prende in considerazione la gamma di prodotti necessari ad una corretta detergenza e sanitizzazione di tutti i diversi tipi di pavimenti.
Nella scelta del tipo di detergente per pavimenti più adatto è importante tenere presente
- il tipo di superficie da trattare
- il tipo da sporco da rimuovere
- come viene applicato il detergente (manualmente o con macchina lavapavimenti)
- se è richiesta anche un'azione sanitizzante
Per fare maggior chiarezza si può utilizzare il Cerchio di Sinner
Cerchio di Sinner
Un buon livello di pulizia si basa principalmente su quattro fattori:
1. Azione chimica del detergente
2. Temperatura di utilizzo
3. Tempo di azione
4. Azione meccanica (manuale o con macchinari).

Dividendo ipoteticamente un cerchio in 4 parti uguali si può facilmente dedurre come alla riduzione di uno o più fattori si debba compensare con gli altri. Oggi ad esempio la temperatura è divenuta quasi insignificante a vantaggio dell'azione chimica, così come il tempo, che oggi rappresenta più che mai un costo elevato, è stato sostituito in gran parte dall'uso di macchinari e perciò dall'azione meccanica