Quale è la funzione del brillantante nella lavastoviglie?

 

Sono prodotti impiegati nell'acqua di risciacquo delle lavastoviglie e svolgono una duplice azione: - abbassare la tensione superficiale dell'acqua, evitando così la formazione di gocce grossolane, facilitando lo scorrimento uniforme dell'acqua sulla superficie e la successiva eliminazione.
- favorire l'autoasciugatura, le sostanze ad alta volatilità presenti nei brillantanti inserite nell'acqua di risciacquo ne facilitano l'effetto asciugante a caldo e consentono una rapida asciugatura delle stoviglie.
Per ottenere buoni risultati i brillantanti devono essere impiegati nell'acqua di risciacquo a temperature intorno ai 78 - 82°C; se ne sconsiglia l'impiego a temperature inferiori ai 65 - 70°C alle quali oltre a non avere l'effetto asciugante si può anche generare una fastidiosa schiuma.

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